タケマサ
麺屋井上
東京都
濃厚煮干しそば味玉(1150円)
見た目のクリーミー濃厚ほど煮干し感がなくて💦 味玉はカチコミだった😂 替玉半玉でも量が多いのは売りだけど、麺がお湯吸ってしまい煮干し感が減ってく🧐 煮干しラーメン屋さんなのに豚骨があるのが気になるし、ここは淡麗の方が興味があるかな!