yoshizo1103
こうかいぼう
東京都
味付たまごらーめん(980円)
今日の晩ごはんは深川のこうかいぼうさんにて味付たまごらーめん980円をいただきました。 開店と同時に満席となる店内を絶妙な連携プレーで回す店主ご夫婦。 優しさ溢れる出汁感重視の豚骨魚介とツルモチのたまご麺。 五臓六腑に染み渡り身体が喜ぶ一杯。 若者に偏った人気のヤンチャなラーメンのようなインパクトはないけれど子供からお年寄りまでの幅広い客層こそがこのお店の真骨頂。 めっちゃ美味しかったです! ごちそうさまでした!!