特製味噌ラーメン 、ネギ追加でいただきました!
今回も手揉みでお願いしました。
実食。
味噌だけじゃない爽やかな辛味を感じます。
生姜?山椒?なんだろ?
やっぱり味噌には手揉み平打ち麺がよくあってますね。
この食感と歯触り、食がすすみます。
肅々と食してましたら、店長さんから
「ワンタン全部溶けてましたんでよろしかったらどうぞ」
「ごめんねー」と
取り皿にワンタン三ついただきました!
このくだり、前回訪問時もあったな〜。
めっちゃ既視感。
今回もありがとうございます!
アッツ!
ほんのりやけどしました‥
ネギ増しは鉄板としよう。
あっさりめの薄切りチャーシューうまし!
いつもの辛味を入れパンチをだす。
完食!
ご馳走様でした!