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麺王道 勝
宮城県
冷製羅臼昆布塩ra-men(900円)
PREMIUM限定 店主が知り尽くした ツルパツ細麺は 締められツルシコに 透き通った 冷製であり淡麗であり 旨味の塊である羅臼昆布は 出汁氷で最後まで堪能できる レアチャーは 冷製のためにあるのではないか そんな気すらする