特製ご恩らぁめん塩（1400円）

初訪問　環七沿い　野方駅の近く
開店30分前で4番目　開店時は15人位
時間前に奥様にオーダーを伝えます
特製は鶏チャーシュー２枚
豚肩ロースチャーシュー３枚
味玉は半熟だが温かい　嬉しい気遣い
スープは手羽先の先だけを使うらしい
鶏の旨味が凝縮しており最高に旨い
麺は池袋　松本製麺所のストレート麺
パツパツした歯応え　茹で加減も最高
チャーハンは鶏油で作るらしく
少し濃いめの味付けも最高でした
たいへん美味しく頂きました
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