• チャーシューワンタンメン(1000円)

  • チャーシューワンタンメン1000円
    カタ麺オーダー
    中濃豚骨濃度に昔ながらの香りが漂い
    豚骨を凝縮された旨味とちょうど良い
    油分でコッテリ感もあり塩味バランスが
    絶妙でレンゲが進む豚骨スープ!
    優しい下味の柔らかいチャーシューに
    スト細麺はツルッとしてザクッとした
    歯応え!ワンタンはふわトロの皮に
    包まれた中粒の餡は生姜ベースの下味!
    今回も旨味高く豚骨を堪能した一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)