チャプスイ（500円）

店構えは喫茶店のような中華屋さん。今日は定番のちゃぷすいです。チャプスイってなんだよと思いますよね。それは野菜餡かけ中華そばです。鶏ガラスープに細縮れ麺の至って普通のラーメンに野菜炒め餡を乗っけただけ。くどくなくてペロリと頂けちゃいます。昔から変わらないホッとする味ですね。