横浜のジロリアン
麺処 いつか
広島県
鰹鶏そば(750円)
モリスの帰りにがてら麺処いつかを覗いて見たら列がありません。ラッキー😃💕とばかり入ってしまいました。 まさて頼んだのは鰹鶏そばです。醤油ベースのラーメンですね。 スープはモリスと対極の濃厚どろどろです。まず強烈な鰹節の旨味が飛び込んできます。 粉っぽさもありますが、鶏白湯のとろみが包み込んでうまくまとまっています。細麺との相性もよく、さすが呉の人気店と思いました。