天津麺（850円）

泉大津で町中華🍜
地元では有名な「龍芳」へ！
ここの天津飯が最近話題になってるので
「天津麺」を😁

こちらの天津麺は、天津飯のような餡をかけるタイプではなく、中華そばの上に卵焼き！！そんなタイプの天津麺でした😅イメージ違った💦

でも、この天津麺美味いです！！
細麺と、鶏ガラであろうスープと卵焼きがむっちゃいいバランスで、シンプルですが、ほんま美味しい😁
少し塩味強めですが、卵焼きがまろやかにしてくれてスープも完飲🍜

天津麺って関西では餡かけで、関東は餡かけではないって本当ですか？
ここは関西ですが、餡かけではなかったです😁

あー美味しかったー😁👍