dancyu
Ramen Tatsu
日本国外
Deluxe ($11.99)
前回の坦々麺と打って変わってこちらはしっかり味。乳化した濃厚豚骨醤油スープに加水率低めで歯ざわりよい縮れ中細麺。チャーシューは箸で掴めないほどトロトロなものが3枚。煮卵の味付けもしっかりでトロトロ。キャベツやキクラゲなど日本ではおなじみのトッピングが嬉しい。