特製醤油ラーメン（880円）

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たっぷりの刻みネギ・バラ海苔・
ゴロゴロ背脂・柔らかほぐし豚
表層油の厚みで最初味が伝わりにくいが
やんわりとした旨みと醤油味のスープ
丼いっぱいに張るたっぷりスープに好感
しなやかで滑らかな舌触りの中細麺
半分食べた所で卓上の辛味噌を投入
結構技ありな変化だった
さすがに焼肉まつり後は厳しそうなので
予習しておいて良かった