A.ルーメソ
ラーメン哲史
大阪府
シマチョウ中華そば大(シマチョウ増し➕500.鶏の焼霜➕300)(2100円)
SA 土曜日、🀄️🍜会にて。 開店時並び2番手。 久しぶりの訪麺です。 あまり食べ慣れない、ジャンキー系スープですが、昨日とはレベチか。 (器が同じW) シマチョウ➕ニンニクの旨味を、ふくよかに感じられる、相当旨いスープですね。 旨味、甘味を存分に感じるので、個人的には、一味が欲しいけど、そんな事言えない血統店。 次回はマイ一味をこっそりと忍ばせて来よう。 麺も美味しい。 ご馳走さまです。