和風あげらぁ麺 にぎりセット（1090円）

にぎりセット 890円→1090円
セットのきつねうどんを和風あげらぁ麺に変更
(きつねうどん550円→らぁ麺750円の差額で＋200円)

昆布と鰹節の和出汁に、煮干し、ニンニク、生姜から抽出した香味油を合わせたラーメン
香味油を加えることで、おそば屋さんの中華そばでも、うどん出汁のラーメンでもないオリジナリティのあるスープになっています

麺は近藤製麺の細麺
柔めの茹で加減で、かなりのもっちり食感
個人的には、近藤製麺の麺はもうちょっと硬めの茹で加減が好み

トッピングは、たっぷりの油揚げ、穂先メンマ、ネギとシンプル

味変用に辛味噌とリンゴ酢が付いてくるけど、辛味噌は良いけどリンゴ酢の変化がめちゃくちゃ大きいので、入れるなら数滴程度で様子見するのがいいと思う

にぎり4貫(鮪、鯛、海老、玉子)＋冷奴のセットでこの値段はかなりのコスパ