• 得製ラーメン(1000円)

  • 縁道ではつけ麺しか食べたことがなかったが、2020年初ということで、初めてラーメンを注文。スープはつけ麺の濃厚さをイメージしていると少し薄めに感じるが、バランスは良い。麺は冷水でシメない分、少し柔らかめに感じたので次回は麺硬めでオーダーしたい。