くらっち
らーめん 梟
新潟県
「らーめん Ⅱ」
魚介の効いた醤油スープは思ったよりスッキリとした味わいでしょうか🍜 ツルツルモチムチな太麺が美味しくて😋 スープにもう少しパンチがほしいな...と思ってたら、魚粉やニンニク、背脂が麺に絡んでくると良い感じに😋 チャーシューは柔らかトロけるタイプ😋シャキ野菜も美味しかったです♪