和え玉（200円）

弥栄さんで美味しいラーメンをいただいたんですが、写真撮り忘れてがっついてしまった😅
その一杯目は手打ちラーメンで、スープはカツオと貝の合わせでブレンドしてもらい、味は醤油にしてもらいました。ワンタンもトッピング。

出来上がりのラーメンは、優しい味の一杯。
カツオの香りがほんのり。カツオと貝の旨味と、控えめな醤油の優しいお味で、このスープをずっと飲んでいたくなる😆
縮れ太麺にこのスープは弱いかな、と最初思いましたが、食べ進めていくとそんなことは全然なくむしろ、ベストマッチ😋
気がつくとスープは半分以下、そこで頼んだのがこの和え玉です（笑）その和え玉は、なんとスープ入り❗️同じ味同じスープで和え玉風ミニラーメンにしてくれました😊
その和え玉を一口すすったところで、写真を撮ってないことに気づきました、どちらのラーメンとも😅

取り敢えず写真に収めて、続きをいただく。残っていた手打ちラーメン、和え玉ともに一気に食べ終えて終了。もちろんスープも飲み干しました。もっと飲みたい、飲み足りないと感じるスープでした😆

美味かった〜❗️ごちそうさまでした☺️

2019/11/18 夜 食🌟🌟🌟