チャーシュー麺（900円）

麺硬さ普通でオーダー。背脂感があるマイルドだけどちょっと濃い味スープ。麺がよく絡んで中々美味しいと思う。チャーシューはバラ肉を炭焼きした様な？ちょっとスモーキー？豚骨は普段食べないけど、悪くはないと感じました。店主寡黙な感じでしたが丁寧に仕事をしている感じがしました？