ramen_everyday_
中華そば さぶろう
新潟県
【限定】冷やし中華(並)(1200円)
さぶろうさんで『冷やし中華』が始まったので、早速行ってきました 冷やし中華の麺で、こんなに美味しいと思ったのは、はじめてかも。。。 喉越しがよくモチッとしていて、啜るたびに小麦の美味しさを感じます そして、冷やし中華だけのために作っている、肩ロース?のチャーシューも、かなり旨い 当然、卓上の昆布酢も味変にバッチリ合います ちなみに6月下旬から、毎年恒例の昆布水つけ麺の提供も、ワンタン麺と入れ替えでスタートするそうです