• 日本の極み醤油 +味玉(850円)

  • 初来店のこんじき。
    中太ストレート麺は
    ちょうど食べやすいくらいの柔らかさ。
    スープはやや塩分強めだが、
    くせになるような特徴的な味。
    穂先メンマは歯ごたえがよく、
    チャーシューも程よい脂身がよかった。
    トッピングの味玉も
    よく味がしみていて美味しかった。
    全体的に塩気が強いので、
    食べ終わったあとにすっきりしたものが
    欲しくなる。
    この店舗限定メニューということで
    印象に残る一杯。