たにぃ
ラーメン こんじき 南草津店
滋賀県
日本の極み醤油 +味玉(850円)
初来店のこんじき。 中太ストレート麺は ちょうど食べやすいくらいの柔らかさ。 スープはやや塩分強めだが、 くせになるような特徴的な味。 穂先メンマは歯ごたえがよく、 チャーシューも程よい脂身がよかった。 トッピングの味玉も よく味がしみていて美味しかった。 全体的に塩気が強いので、 食べ終わったあとにすっきりしたものが 欲しくなる。 この店舗限定メニューということで 印象に残る一杯。