• 味玉鶏そば しょうゆ(830円)

  • 近いけどいつも混んでてなかなか行けなかった麺屋くまがいさん。
    ようやっと伺うことができました。

    12時前に到着して3組待ち。食券買って5分くらいで着席。今回はあっさり、と謳われている鶏そばをいただきました。

    まずスープを一口。キリッとした醤油味のスープが旨い。鶏チャーシューと角煮のような豚肉、カイワレ、ネギが2種類、穂先メンマ、そして味玉が乗ってます。

    そして何より麺がうまい!細麺ながらコシがあってプリプリ。あっという間に完食でした。

    つけ麺はどんな麺なんだろう?
    濃厚なほうのスープも気になる。
    これは再訪確定。

    また来ます!!!