おにばら 黒 (並盛り)（750円）

2回目の訪問
前回とは違う「おにばら 黒」を注文

うん、うまーい！
麺は細めのストレートで、俺好み
固めで注文したこともあり、歯ごたえよし、舌触りもよしで、ますます俺好み

スープは真っ黒だけど、そんなに脂っこくなく、味はかなり濃いめでガツンとくる
名古屋コーチンのダシに、カツオがかかっており、深みのあるスープ

チャーシューもいわゆる「焼豚」で、歯ごたえしっかり、やわらかでめちゃうま！しかも3枚！

いやはや、この店うまいわ
次はまぜそばいってみたいなぁ