やーこん
無鉄砲 つけ麺無極
東京都
みそ豚骨つけ麺(中)+味玉(980円)
味玉は100円也。 無鉄砲ブランドのつけ麺店。なのでド豚骨!久しぶりの訪問。味噌があったので味噌にしてみたけど、普通の豚骨の方がいいな、これ。 味噌豚骨のつけ汁が緩めのジャージャー麺の肉味噌みたいな感じ。それはそれでいいけど、せっかくのド豚骨汁が違う方向にいっちゃったかなぁ…。 あと日曜昼の営業がワンオペなのが残念。お兄さん一人で縦横無尽…キツそう。