ウマニソバ（880円）

町中華飲み時の一杯。店内常に満席。瓶ビールを飲りつつ定番メニューを注文した中でレバニラならぬレバウマニがうまく、〆もウマニソバを選択。ウマニのトロ味にスープのコクが合わさり最高の一杯に。町中華でしか食べられない一杯で大満足。ごちそうさまでした。