並（800円）

朝だからか、醤油のキレが際立つ。杉田家より強い醤油感。王道家食べたことないけど、これが修行先の味なのか⁇
全体的には好きな味。麺、スープ、具材の一つ一つまで細部まで手抜きが一切ない感じが伝わってくる。