• 柚子白湯つけ麺・並(持ち帰り)(800円)

  • お店で購入した柚子白湯つけ麺のお持ち帰りVer.
    麺屋棣鄂製の小麦胚芽、フスマ入りLEE#14の1.5玉(225g)を7分茹でていただきました
    トッピングは柚子ときざみ海苔
    柚子は小さすぎて果汁が出ない笑
    まったりした鶏白湯スープ
    厚切りバラロールチャーシューが旨い!