“丸長リスペクト“チャーシューつけそば 塩 大盛（1350円）

大好きな国分寺の“中華そば ふうみどう”にて、限定の『“丸長リスペクト“チャーシューつけそば（大）』を。塩で。味玉はサービス。

ついに大人気限定が復活‼️ 今回は塩を❣️

具材に覆われ、小さな器に入って脂に覆われたつけ汁は、甘•辛•酸の濃厚な塩味。ブラックペッパーの辛み、お酢等の酸味に円やかな塩ダレが堪りません😆 箸が止まらない美味さ🥢💥 相変わらず中毒性の高いつけ汁❣️

麺は、三河屋製麺のストレート中太麺。冷水でしっかりと〆られ、モチつるっとした啜り心地と歯応えが堪らない美味しさ‼️ 相変わらずこの麺は最高に美味いです🤤

つけ汁の中に、たっぷりの細切りチャーシュー、メンマ、ねぎ、ブラックペッパー。麺の上に刻み海苔、味玉（サービス）。しっとりとしたチャーシューは私好み🥰 コリコリ感堪らないメンマ、昔から定評のある味玉も私の大好きなタイプ💞😊

〆のスープ割りでスープの旨さ再認識❣️
荻窪丸長オマージュのレベルの高い限定⤴️この限定はマジでレギュラー化してほしいです☺️💯💕