saltychan
麦と麺助
大阪府
特製イリコそば(1650円)
友人4人と大阪へ。 みんなの意見が一致し、こちらへ来訪。 透き通ったスープはイリコの旨味がしっかり感じられ、上品で飲みやすい。 別皿提供の3種のチャーシュー増し680円もそれぞれ個性があり、とても美味しかった。 一方で、麺は少し伸び気味に感じ、自分の好みとは少し違った印象。 ただ、それを差し引いても全体の完成度は高く、満足感のある一杯だった。