ニャンきち
麺匠 文蔵 総本店
長野県
【限定】シジミと貝の塩中華(1050円)
+黒飯セット (+250円) 200食限定🍜を求めて 14時近くの訪問だったが、土曜日ということもあり、お客さんまだいっぱい❗😆 ここが文蔵さんであることを忘れさせる、貝のお出汁がじわっと優しいあっさりスープ💕 ツルシコ中細麺にバラ海苔を絡めて啜れば、磯感が更にパワーアップ! 丼を覆う二種の大判チャーシュー、たっぷりのコリコリメンマなど、トッピング勢も秀逸✨ 初めて頂く黒飯も、あっさりスープとの相性ばっちりでした🎵