4種の丸鶏らぁめん　醤油（1800円）

麺屋 夢風
2周年記念ラーメン
4種の丸鶏らぁめん 醤油　¥1,800

2周年おめでとうございます㊗️

比内地鶏、丹波黒鶏、博多地鶏、4年飼育ロードアイランドレッド系の丸鶏を使用した鶏清湯スープのみに醤油カエシと鶏油を合わせた、鶏感溢れる上質で上品な仕上がりです。
『綺麗で透明感のある醤油清湯』は至福の一杯でした。

切刃22 番の自家製麺の細麺が小麦香る仕上がりで啜れました。
✨perfect✨

和歌山県紀の川市名手西野382