宇都宮で餃子が食べたかったが、時間が遅くなりどこも完売だったので近くあったこの店を訪問。
久しぶりの二郎系の為、小ラーメン(200g)950円に。
コールは食券提出時に普通で注文。
スープは非乳化であっさり二郎系という感じ。もう少し出汁感を感じたかった。
豚はホロ豚1枚で美味しい。量もちょうど良い。
もやしの根の部分が長く食感が気になったのがウィークポイント。ヤサイの量はデフォで300gとのこと。
麺は細めの独特のざらつきを感じるもの。
あまり好みではなかった。
印象としてはプレーンな二郎系という印象。良くも悪くも特徴が無かった。