豚鶏牛の動物系に節系の美味しさが強く感じるスープは黒マー油のこうばしさも加わって香り高い美味しい一杯😋
自家製麺は細麺でサクッとした食感で啜り心地も👍
しっかりと濃厚ですがすっきりと食べれる一杯は気がつけば完食です☺️