• 旨辛 台湾まぜそば(小)(780円)

  • サイズは(大) or (小)があるみたい
    並は無いようで、取り合えず(小)を注文
    登場してビックリ!!
    まぁまぁ多いやん...
    表記は(大)(並)のほうが相応しいw
    麺は中太麺 程よい仕上がり
    盛付は、刻みのり、刻み葱、ニラ、
    にんにく、挽肉、卵黄
    混ぜ混ぜの儀式を済ませて実食
    ウーン...ちょっと味薄めだな
    そして後から辛味がやってくる
    結構辛い!!!
    お酢の味変で安定
    にしても、葱とニラとにんにくの量が
    ハンパ無い!...もう少し減らして
    節増やしてくれた方が好みだな