特製　貝出汁ラーメン（1500円）

貝出汁ラーメン🍜
先ずはスープ
塩味　脂感は程よく　出汁の旨味　柚子の風味が程よく感じられイイ感じ
トッピング
低温調理であろう鶏チャーシュー　歯切れの良いメンマ　特製なので海老ワンタン２個入り！　皮はチュルンッと舌触り　餡はプリっと歯ごたえ　旨し
海苔は別皿で提供　美味しい海苔
麺
太めの平打ち麺　硬めで提供されるので歯ごたえ良く
かみごたえあり！
今日も美味しく頂きました😋😋😋

ご馳走様でした🙏🙏🙏

7