ミスターブラウン
六角家1994+
神奈川県
JAZZ STANDARD+ 〜サビはわさび〜 (1200円)
まずは山葵を麺につけて… フワッとよい香りが鼻から抜けていく♪ 醤油感が控えめのスープに混ぜるとキリッと全体が引き締まって美味!! 追いごはん 〜わさび茶漬け仕立て〜(250円)☆ 酒粕のほのかに甘い香がよく合うね♪