• 冷やし中華味玉(1000円)

  • わかつの夏の大三角形ラスト一角の冷や中。去年のニラ醤油味からごまダレVer.へマイチェン。
    彩りが鮮やかなのはコチラの十八番。お味の方はオーソドックスな胡麻ダレですが、低加水の中細麺の食感と小麦の香りは流石の仕上がり。
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