• 豚2枚ラーメン(1000円)

  • 2025.10.15(Wed)
    ラーメン二郎 荻窪店
    豚2枚ラーメン(少なめ)
    YsNA

    豚2枚ラーメン(少なめ) 1,000yen
    1,000yen

    非乳化の荻窪は正直気になる。
    the closestな二郎ながら最近好みでなく足が遠のいている荻窪だが非乳化は気になる。
    夜入店時待ちなし空席5席ほど。
    荻窪なんか量めっちゃ多く感じるので少なめ申請でヤサイも少なめ詠唱。
    非乳化や!
    元からめちゃくちゃ乳化してるわけじゃ無いけどこれは非乳化。
    味は正直あんま変わらない気がする。
    良い意味でも悪い意味でもいつもの荻窪の味が感じられるもの。
    しっかり店の味があるという事である。
    今回気づいたけど重い原因はこの面に纏った油か?
    この纏いはどこからくるものなのだろう。
    液アもほぼないし、麺の特性なのかな。