醤油つけそば 1,000円

今日は午前中は会社で商談。
午後一東陽町で商談だったので移動中の乗り換えで九段下で麺活！
⠀
ちょっと前に移転された二階堂さんにお伺いします。
⠀
二階堂さんは一昨年の夏、一度お伺いしたのですがお店が夏休みで振られてからのリベンジです💨
⠀
オープン直後の平日11:03着で外待ちなし！
ラッキー！✨
⠀
店内先客4名。
⠀
JAZZのながれるおしゃれな雰囲気の店内です。
⠀
メニューの最初はつけそば。でも初訪なので普通の醤油そばにするべきか。
⠀
一瞬かなり迷いましたが、おすすめされてるつけそばに。
⠀
12分で着丼！
⠀
つるっとした麺線で美しいですね✨
⠀
つけ汁は若干節強めの清湯スープ。
⠀
醤油のまろみと鶏のまろみがお上品。
出汁感のあるスープの食べ応えをグッと増してくれます。
⠀
ツルツル麺をくぐらせてずるり。
さらに蓮華で口の中に追いスープすると幸せになれます🥰
⠀
麺の上にチャーシュー乗ってますが、スープの中にもチャーシュー隠れてて、こっちが超トロトロで美味💕
⠀
クオリティ高い一杯で大満足👍
⠀
最後は割スープ入れてほっこりできます。
⠀
美味しかったです！
ご馳走様でした！
⠀
あ、そういえばキャベツやもやしなどの温野菜がついてきたのですが、そのまま食べるのか、スープに投入するのか、正解はどちらだったのでしょうか・・・🙄