ラーメン豚一枚

ヤサイニンニクアブラ
ずっと食べたかった。昼前にもかかわらず待ち列は短めでラッキー🤞
今日の豚は脂っ気ないハムのようなミッシリとした肉。でも、一口大の大きさに崩れる柔らかさ。肉の旨味しっかり残り旨すぎ。スープも丁度の濃さ、コクしっかり。でないと、麺やら豚、ヤサイを支えられんよね。ようやくお腹に収めることが出来て幸せ❣️