排骨担々麺（1450円）

　火曜日の18時20分着。待ち客なし。天候雨
　JR中央線「中野」駅（北口）から徒歩7分。
　中野ブロードウェイに向かう商店街を進み、程なくして右折。飲み屋が立ち並ぶ狭い路地にお店があります。
　スープはサラッとしています。胡麻や胡桃が楽しめるスープです。麺はパツッとしていて歯応えがあり好きな麺でした。排骨はカレー風味。衣がカリッと揚がりサクサクで美味。
　途中で肉味噌や干し海老を混ぜて食べると、香ばしいが大幅UP。搾菜とスープの相性の良さに感激でした。青菜の食感も良いアクセントになりました。途中で、卓上の青山椒や酢を掛けると違った美味しさもあり、一杯で様々な美味しさと出会えるお得感満載の一杯でした。
　今日、素晴らしいお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝です。 ご馳走様でした。