鬼こってり（並）＋味玉（800円）

麺固めで注文しました。

背脂たっぷりな家系ラーメンでございます。
この辺りでは有名な家系ラーメン店ということで、いつか来よう来ようと思いつつも、水道橋から神保町のラーメン激戦区は名店揃いなので結局スルーしていたのです。
大学が多いのでコスパもいいんですけどねぇ…。やっと訪問できた。

麺は酒井製麺ということで、もう味は間違いないわけであります。スープも店で炊いてるし。だからまぁ床ツルツルでちょっと小汚ないところはあるけどそれはそれ。
そしてそこに加わる背脂の甘味がいい。
美味かったぁ。

ライス無料で紙エプロン有り。ここもポイント高し。