• 味噌チャーシュー、煮卵トッピング(1160円)

  • 約四年ぶりの大島さんで味噌チャーシュー麺に煮卵トッピング。NYから一時帰国中の長女夫婦を連れての訪問でした。ドロっとした濃厚な味噌スープに縮れ細麺のビジュアル。麺の上に載っているおろし生姜をスープに溶かしてスープをすすると、爽やかな刺激が!外は蒸し暑かったですが、心地良い刺激が身に染み渡ります。麺を食べ終わったら割りスープを貰って最後の一滴まで堪能しました。ご馳走様でしたぁ!