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wasabi
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らーめん 蔵
京都府
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あご疲れらぁ油そば(990円)
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入り口の無いらーめん屋
つけ麺が気になっていたので再訪。
座席数が増えてました。取り敢えずお目当てのつけ麺を注文です。
暫くして店員さんがおかもちを持って登場。そして着丼。なんの説明もなく退場。
つけ麺だよね?…
つけ汁のスープは明らかに少ない。
商品名のらぁ油そばは何処らへんを指しているのか?
麺には雑に盛られたネギと生卵だけ。スープには炙られた牛カスが浮いていて香ばしいと言うより焦げ臭い。
いきなりテンション下がったけど気を取り直し麺を啜る。あご疲れと謳っているだけあって剛麺だけど正直美味くない。確かに顎は疲れそう…
つけ汁に浸して啜ると辛さで咽せそうになる。ちょっと辛いので生卵を麺に落とし軽く和えると少しマシになりました。しかし味が単調なので酢を投入。
つけ汁が少ないので冷たい麺を入れるとすぐに冷めてしまう。電子レンジがあるので使えるかとみるとコンセントが外れている。これは使用するなということか?諦める…
なんやかんやと完食( ̄+ー ̄)
【あご疲れらぁ油そば】という名のつけ麺だけど、つけ麺で油そばとはどう解釈したらいいのか…食べ方が解らないので自分の中の全イマジネーションを駆使したけどダメやったわw
値段の事は滅多に言わないけどトッピングが雑なネギと生卵だけは残念過ぎる。作り手がこれを食べて美味いと思っているのか疑問ですね。
興味本位で変わり種に行くと大概ハズレw