「麺匠てらお 」
▫️大阪府摂津市 正雀駅近く
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「おざきブラック 」850円
【スープ】
ニンニク香るしっかり醤油のブラック系
ガツンと来る味が◎
【麺】
きしめんのような形状の極太麺
多加水のビロビロプリプリ食感が◎
【トッピング】
分厚く柔らかホロホロバラチャーシュー、材木メンマ、ねぎ、刻み玉葱
鶏白湯が美味しかった印象のコチラ
おざきブラックなるものをやられていると知り久しぶりの訪問
ザ・ブラック系のビジュアル
でも麺は珍しいビロビロ系
麺とスープとの相性も◎
途中卓上のニンニクを追加
更にガツンと旨し
ホロホロチャーシューも旨旨
今度はまた鶏白湯が食べたくなりました
ご馳走様でした