• おざきブラック(850円)

  • 「麺匠てらお 」
    ▫️大阪府摂津市 正雀駅近く
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制

    「おざきブラック 」850円

    【スープ】
    ニンニク香るしっかり醤油のブラック系
    ガツンと来る味が◎

    【麺】
    きしめんのような形状の極太麺
    多加水のビロビロプリプリ食感が◎

    【トッピング】
    分厚く柔らかホロホロバラチャーシュー、材木メンマ、ねぎ、刻み玉葱

    鶏白湯が美味しかった印象のコチラ

    おざきブラックなるものをやられていると知り久しぶりの訪問

    ザ・ブラック系のビジュアル
    でも麺は珍しいビロビロ系
    麺とスープとの相性も◎

    途中卓上のニンニクを追加
    更にガツンと旨し

    ホロホロチャーシューも旨旨

    今度はまた鶏白湯が食べたくなりました
    ご馳走様でした