端麗煮干しそば(醤油)（950円）

初来店。
チャーシューが肉厚で香ばしくてうまい。
麺は細いけどバツバツ系ではなく、つるりとした食感で、甘めのスープとの相性も良い。

煮干し系だけど、強すぎない煮干しなので、煮干し初心者さんでも美味しくいただける一杯。
ビジュアルも良き。

店主さんの接客も、媚びてないけど丁寧で印象良かった。
リピ確定。