中華そば（600円）

朱華楼三部作。
第二部、手城店。
価格が1番安い。
朱華楼で唯一大盛がありますが今日は我慢。
出汁感は少なく醤油濃さが際立ちます。
背脂の揚げた香りが強く少しくどく感じました。
醤油濃さはあるも醤油辛さは以前より抑えてあって美味しかったです。
大将おひとりの対応ですが手際よく対応してくださりいつも感心しています。