• 小ラーメン、野菜、アブラ(1100円)

  • 小ラーメンにするか大にするか悩んだのですが、結局、小で野菜アブラにしました。
    マシ、マシマシはできないとの店内貼り紙。
    それでもそこそこの野菜の盛り。
    クタ気味の野菜に味付けアブラがかかります。
    麺は柔らかめ。自分は硬め好きですが、これも美味い。
    厚めのホロホロ豚が2個(枚と言う感じでは無いので。。)
    スープは非乳化。辛すぎず良い感じ。
    今日の丼とスープを除く固形部分の重さは1168.2g。