味噌ラーメン（800円）

昔から好きな味噌ラーメン。
店主が子供の頃に食べた食堂のラーメンを再現したというラーメン。醤油・塩・味噌はどれも自信作とのこと。
以前は夕方頃に行くと、まず間違いなく味噌は売り切れてたが、今はそうでもないのかな。麺固めにした方が良い。