純煮干（750円）

松戸、みのり台の 弥栄さんへ
ず----------っと気にはなっていた煮干専門店へ！
ず--------っと気になっていたのに
来られていなかった理由が…
私の知り合いがこちらのお店で喧嘩したと。
接客が悪いです有名なお店なのです。
しかし
自分で行かずに
風評に左右されていてはもったいない！
なので、満を持して訪問

メニューは
鶏煮干
純煮干
濃厚
限定がいくつか…

今回は純煮干をオーダー

スープ
美味しい！
熱々だし！！
サラサラ系の煮干中華！
煮干以外の動物は不使用、椎茸や昆布などの出汁を合わせているらしい
クセらしいクセもなく
煮干の香りが存分に出ています

麺を啜る
パッツン系！
茹で加減もちょうど良い！
煮干にはこの麺ですな！という感じです！

トッピング
鶏チャーシュー、レアチャーシュー、玉ねぎ、岩海苔
チャーシューも美味しいし、海苔も後半から効いてきます！

次は是非
濃厚を頂きたい☆
接客は…わかりませんが、よくはなさそうです。笑