醤油つけソバ（1000円）

店内連食2食目

さて着丼、つけ麺なのでオンリー麺啜りから。
よく締められている！と思いきや、意外と常温。これにより麺の味をより感じる。
醤油は返の味を強く感じる。正直前回食べたときより断然旨く感じる。
特にチャーシュー。塩に使っているものと比べ脂身が多く甘味を強く感じた。

結局のところ全てがトップクラス。圧倒的旨さ。