ラーメン小　生卵　ニンニク少なめアブラカラメ

10時半に到着すると開店前並び9人。
11時開店で店内へ行くとひっろい！！！テーブル席が３つも！！！カウンターも広い！食券購入後案内されて着席。店主さんめっちゃ優しそう！
メニューはまぜそばにエビなどあり結構バラエティに富んだ二郎。地域柄家族や団体が多いのかな？
店主さんは赤べこのイラストの二郎tシャツを着ている。店内も会津若松のものが多く壁には著名人のサインが書かれている。
結構すぐに着丼
ヤサイコールすると多いと聞いていたので前の人たちのヤサイコールを見ていたら本当に多かったり少なめでも他店の普通くらいだったりしたのでヤサイコールはしなかったら少なめの人より少ない感じがした。ヤサイの盛りにはブレがあるのかな？
めちゃくちゃうまそう！アブラと豚すごい美味しそう！
まずはアブラから食べると醤油が効いてるアブラで少しほぐし肉が入っていて美味しい！ヤサイはクタクタでアブラと合う！
豚はホロホロまでいかないが柔らかく、醤油が程よく効いている感じで美味しい！厚みがある。
麺は直系二郎の中でもめちゃくちゃ太麺でガチで太い！ワシワシ感ハンパない！ちぢれ麺な感じでもちもち感ありつつしっかりスープに絡まって美味しい！
スープは二郎特有の豚骨感少なく醤油が濃い感じ！(カラメだから？)ガツンと醤油の味が口に広がる！でも飽きない。
ニンニクもすごく合う。

豚がすごく美味しいと聞いていたが豚よりも麺が極太で圧倒された！アブラもほぐし豚も相まって美味しい！エビまぜそばなどもやっていて本格的な味らしいにで次来たらそれも食べてみたい！